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Daniel Rouillard Producteur français d'huiles végétales de première pression à froid 100% naturelles

Daniel Rouillard Producteur vous propose : de l'huile d'Onagre, de l'huile de Bourrache, de l'huile de Cameline et de l'huile de Lin issues des plantes cultivées et récoltées sur la ferme familiale.

 

Spécialiste de l'onagre et de la bourrache.

 

Installé agriculteur en 1983 avec mes parents sur la ferme familiale, j’ai fait le choix de diversifier mes productions plutôt que d’agrandir ma superficie.

Production de graines.

Après diverses productions de semences, je me suis orienté vers les cultures de l'onagre et de la bourrache.

Au départ c’était un essai, puis j’ai proposé ma production à des utilisateurs et peu à peu j’ai développé ces cultures qui sont devenues mon activité principale.

Inconnues à l’époque, ces cultures n’avaient aucune référence. Tout était à découvrir. Un travail de recherche passionnant s’ouvrait devant moi.

Le travail ne s’arrête pas à la récolte des graines comme dans les autres productions.

Après la récolte, il faut sécher les graines et les trier pour éliminer impuretés et mauvaises graines. Les stocker dans une chambre froide pour garantir la conservation dans de bonnes conditions.

C’est avec de bonnes graines que je ferai une bonne huile !

 

Transformation de mes graines en huiles vierges.

Le choix de la transformation c'est vite imposé : transformer ses produits pour les vendre en circuit court, c'est le système idéal pour un producteur.

L'huile vierge de première pression à froid permet de conserver toutes les vertus de ces plantes pour en faire bénéficier les consommateurs.

Équipé d'une presse artisanale, j'écrase les graines au fur et à mesure des besoins pour proposer une huile la plus fraîche possible.

Dans une bonne huile vierge de première pression à froid, vous devez retrouver la bonne odeur des graines ainsi que leur goût.

Le pressage des graines est réalisé sans chauffage. Les huiles ainsi obtenues sont filtrées. Elles ne subissent aucun raffinage, traitement, ni ajout de conservateur. Ce sont des huiles vierges de première pression à froid, 100 % naturelles, qui vous apporteront tous les bienfaits des acides gras essentiels (A.G.E.).

 

 Bio ou conventionnel.

Je ne suis pas certifié par un label bio, mais je ne suis pas un inconditionnel des produits phytosanitaires. Tout comme les médicaments, ils sont à utiliser à bon escient. Les interventions sont mesurées. La bourrache est en zéro phyto, mais les graines perdues lors de la récolte deviennent de redoutables adventices dans les autres cultures de la rotation. L’onagre, très longue à s’implanter et à se développer doit être protégée de la concurrence des plantes adventices au début de son cycle cultural. Il faut savoir que la majeure partie des huiles d'onagre et des huiles de bourrache (bio et conventionnelles) commercialisées en France sont fabriquées avec des graines importées de Chine.

 

La Mention Slow Cosmétique dans le Berry.

J'ai reçu la Mention Slow Cosmétique en 2018 pour mes huiles vierges de qualité, 100% naturelles, obtenues par première pression à froid des graines récoltées dans mes champs. Ce qui est vraiment très rare ! Car pour la bourrache et l'onagre, même les marques françaises d'huiles végétales importent leurs graines d'Asie ou de l'Est, et les pressent ensuite. Elles ont beau  avoir le label "bio", elles ont fait un sacré voyage, dommage !

L'Association Slow Cosmétique a voulu valoriser mon travail. Elle vous recommande l'huile de bourrache pour la peau sèche et atopique, l'huile d'onagre pour la lutte anti-âge, et mes capsules d'huile d'onagre et de bourrache  pour une forme au top !

 

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